榨油機配件一般是指榨油機的易損件，基本包括榨螺，圓排，條排，大小傘齒輪，推進絲，齒輪箱，榨螺軸，撥料桿等配件，這些配件一般1-2年更換一次，且更換過的配件需要磨合，否則機器運作會不順當。
可以把榨油機分成幾個大的部分：動力系統，榨膛系統，主機結構系統，變速系統，加熱系統和電路系統。這樣對主要部件的拆卸與安裝步驟具體如下：
1，拆卸主機電機和真空電機，主機電機在下，真空系統在上，整機是在一個配電柜下，所以可以把其一塊拆卸。
2，將真空過濾系統的兩個真空缸的螺絲拆下來，把缸的上面過濾布拿下，連接在真空泵的管子螺絲拆開，這就完成了附件和動力系統的分開。
3，接下來就是配電柜了，拆卸配電柜需要技術，把所有的保險斷開，從機架背后的四個固定螺旋擰下，再把電源和通向榨膛的感應器線路和加熱器線路拆了，最后取下配電柜。
4，最主要的就是榨膛部位的拆卸了，首先要把螺旋主軸抽出來，辦法就是把固定圈松開，然后反方向轉動螺姆，直到螺旋全部出來，然后把榨膛的固定圈拆開后，把整個榨膛拿下放地上，一根一根的用垂頭把榨條全部拆開，然后就看到螺旋直接跳下來了。
為了便于安裝，可以在拆卸時把榨螺，圓排的位置放好，這樣安裝時會很容易的。
5，將減速機螺旋松開，最后拿下減速機，把上蓋打開，里面就是兩個齒輪軸和4個大小齒輪了，可以方便的拆卸成一個個配件。
6.對于機器拆下來后，零部件該更換的可以更換掉，該清理的清理下，注意機器的保養。因為長期保養機器可以延長機器壽命。
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